Descrizione
Oro limpido, pieno di luce. Naso molto fine, ampio, intenso e di grande profondità.
Un capolavoro che porta in se un messaggio chiaro, le potenzialità del nostro territorio e del sole di cui gode! Tra i migliori bianchi della nostra regione. Si presenta con abito di frutta a polpa gialla matura e a tratti candita, ananas caramellata, miele di acacia, sensazioni burrose, spezie dolci, polvere di caffe e cacao, con sottofondo di note minerali e di erbette aromatiche. Per gli amanti della “morbidezza” questo è un sorso che seduce e conquista! Per i primi istanti cala il silenzio, caldo, morbido, setoso, avvolgente, esplosivo, sorretto da spruzzi minerali e cenni di acido cidrico quanto basta per tener accesa la voglia di bere e bere ancora. Mai banale, non stanca, chiude lungo su note di agrumi canditi, fiori bianchi, nocciole infornate. Tra i vini di Calabria che meritano un giusto e onesto applauso!
Un bicchiere di vino da bere con importanti piatti a base di pesce e dalla tendenza decisamente sapida. E’ un vino che si presta anche per momenti di meditazione con amici.
Temperatura di servizio consigliata: 10/12 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Contiene solfiti
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