Descrizione
Campoverde ha scelto per il suo charmat Camporosa un blend di vitigni autoctoni provenienti dalle colline di altomonte. Uno spumante dall’ottimo profilo aromatico e di grande bevibilità anche accompagnando tutto il pasto. Color rosa tenue ricco di luce. Il fine perlage diffonde essenze di frutti rossi e di macchia mediterranea e la chiusura è di agrumi. Ha una coerente freschezza ed è bilanciato da una calibrata morbidezza. Finale di buona persistenza, aromatico e coerente con le note olfattive.
Un bicchiere perfetto per ricchi ed eccellenti aperitivi a base di pesce crudo e molluschi. Accompagna molto bene antipasti, primi, risotti e secondi di pesce di media struttura ma aromatici e leggermente grassi.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Contiene solfiti
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